GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO III (NUTRICIONISTA/PLANEJAMENTO) – Sodexo

Titulo da Vaga: GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO III (NUTRICIONISTA/PLANEJAMENTO)

Localização: Joinville – SC

Descrição da Vaga: Principais Requisitos: – Ensino superior completo em Nutrição; – Experiência com Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Principais Atividades: – Elaboração de cardápios, tabela de incidências, percaptas, etc.; – Domínio de análise de custo diário por serviços; – Operação de sistema NL; – Liderança de equipe; – Procedimentos de qualidade e segurança alimentar; – Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento; – Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços prestados ao cliente; – Em conjunto com o Gerente da unidade, traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade; – Acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade e/ou do processo de sua responsabilidade, de modo a buscar a satisfação do cliente e melhor rentabilidade da unidade; – Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

• Local de trabalho: Joinville, SC
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Gastronomia
• Nível hierárquico: Gerente

Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorEfetivo – CLT

Nome da Empresa: Sodexo

Salário:

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