Copeira – HBS – Hospital Baía Sul

Titulo da Vaga: Copeira – HBS

Localização: Florianópolis – SC

Descrição da Vaga: Auxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS.

• Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos.
• Atender cliente (copa, refeitório, conforto médico e diretoria).
• Atender vendas extras.
• Atender solicitação de coffee break.
• Higienizar o ambiente.
• Atender acompanhantes (liberação de refeições).
• Conferir o mapa de dieta (quantidade de pacientes e prescrição dietoterápica).
• Conferir o relatório de dietas (interações, alergias, intolerâncias).
• Imprimir o mapa de dieta e relatório de dietas.
• Preparar complemento alimentar (lanche, vitaminas, suco, chá mingau).
• Gerar o mapa de dieta em horário determinado.
• Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas.
• Coletar amostras das refeições.
• Verificar mapa de dieta, identificar número e tipos de dietas prescritas e repassar para a cozinheira.
• Auxiliar na higienização de louças quando necessário.

• Desejável experiencia na área hospitalar.
• Disponibilidade de horários.
• Ensino médio completo

Nome da Empresa: Hospital Baía Sul

Salário:

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